小电饭锅如何选购和使用

时间:2021-07-01 10:43:35 教学资源 浏览次数:

小电饭锅如何选购和使用 关键词:电饭锅,如何选购

小电饭锅如何选购和使用 介绍:小电饭锅是常用的家居电器,日常很多人都会使用它,因为做饭是每天必做的事,而它的主要功能为煮饭。那小电饭锅哪种好呢?小电饭锅如何选购和使用?  小电饭锅  1、保温式小电饭锅:主要由内锅、外壳、加热器、磁钢限温器、双金属片恒温器等构成,能够自动实现从低温吸水到旺火加热过程。它煮出来的米饭不会是夹生饭,

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  小电饭锅是常用的家居电器,日常很多人都会使用它,因为做饭是每天必做的事,而它的主要功能为煮饭。那小电饭锅哪种好呢?小电饭锅如何选购和使用?

  小电饭锅

  1、保温式小电饭锅:主要由内锅、外壳、加热器、磁钢限温器、双金属片恒温器等构成,能够自动实现从低温吸水到旺火加热过程。它煮出来的米饭不会是夹生饭,加热完后会自动跳到保温处。

  2、压力式电饭锅:在保温式自动电饭锅的基础上,加装了一块防泡隔板和一副压盖机构,制成了低压式电饭锅。煮饭时,米汤不会流到外壳上,特别适合煮稀饭。

  3、电子式电饭锅:一种带有微处理器的电饭锅,由晶体管、集成电路、热敏电阻、可控硅等组成,具有加热快、加热均匀的特点。

  4、定时启动式自动电饭锅:在保温式电饭锅的基础上增设了定时器,整个加热过程,无需在旁等待,大大节省了自己的私人时间。

  小电饭锅如何选购

  1、内胆:即盛食物的容器,它与组合式的锅体材料类似,可以用陶瓷、搪瓷,也可以用纯铝板拉深成形。铝板拉深成形后,要经过电化处理,使其美观耐用。其底部呈球面形与发热板紧密配合,以提高传热能力。

  2、中层:它装有电热元件和恒温调节器的锅衬,其中也可盛水,电热元件发热后,这些水产生的蒸汽可以加速烹饪。

  3、外层:将全部电器密封起来,起着安全和装饰两重作用。有的外壳上装有开关、控制器等部件。

  4、发热板:可分为电热管发热板和P、T、C发热板。有的电饭锅是将环形管状电热元件浇铸在铝合金模型中,使其变成一块圆形的板块物。经机械加工后具有较好的耐腐蚀性。

  小电饭锅的使用方法

  1、将要煮的米先用其他容器洗净后放进内胆,再按水与米1.5:1的比例放进锅内,并使米分布均匀。

  2、在通电前,要把内胆放进外壳,并左右转动几次,使内胆与电热板紧密接触,以延长电饭锅的寿命,确保米饭质量。

  3、按下电源后,指示灯发亮,电饭锅开始工作,当水温达到103度时,电源自动切断,指示灯熄灭,表示饭已煮熟。

  4、指示灯灭后,饭温降到65度以下,此时,说明自动保温器正式开始工作,进入保温状态。

  5、电饭锅只有在煮饭时才会自动跳闸,若用于炖补品,则需要在食物煮到合适的时候,将电源插头拔掉。

  6、因为电饭锅的内胆是铝制品,应避免碰撞变形,并且不要让水残留在内胆太久,以免有异味散发出。

  小电饭锅怎样保养

  1、内胆和电热板表面要保持干净,不能有水点、尘埃、饭粒等杂物,否则会使内胆与电热板接触不良,而影响煮饭质量,甚至烧坏零件。

  2、电饭锅外壳是关键部件,切勿浸水,如果被玷污,应立即用软布擦拭干净。

  3、电饭锅不易煮酸、碱类食物,且不能放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

  4、为确保安全,平时使用时,应放入内胆,再插上电源插头,而若要取出内胆,应将电源插头拔掉。

  5、定期做好检查,如发现故障,应立即联系专业人员上门维修,尽量避免出现故障无人修,电器日久荒废的情况。

  小电饭锅故障维修

  1、指示灯不亮:检查指示灯泡是否损坏,如有损坏,应更换同规格的灯泡。如不是,检查与指示灯串联的限流电阻是否损坏,把电阻焊下,用万用表测量限流电阻值,正常值为100千欧,如果损坏,应更换同规格的电阻。

  2、电热盘不热:可能是电热丝引出头接线螺钉松脱、电热管内部开路所致,可以根据情况旋紧接线螺钉,并用万用表欧姆档测量电热管的电阻,再根据情况进行维修。

  3、电饭锅煮不熟饭:可能是电热元件损坏或自动开关接触不良,可以用万用表测量,如有损坏,需换上同规格的电热元件。或者根据情况更换触点及双金属片。

  4、外壳漏电:原因可能为没有接好保护接地线,同时通电导线同外壳有短路故障。仔细检查,为确保安全,必须装好接地线。

  5、没熟就跳键:检查是否电压过高而造成触点提前动作。若本地区供电电压经常过高,应采用稳压器稳定电压后,再使用电饭锅。

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