县食用菌产业办公室2022年上半年工作总结和下半年工作谋划

时间:2022-07-04 10:45:03 工作总结 浏览次数:

xxxx年以来,食用菌产业办持续推进“党建+扶贫+食用菌”工程,努力打造全国草腐菌生产强县。半年来,紧紧围绕产业招商、项目建设、基地提升、技术服务、市场营销、合作交流等工作,多措并举,创新发展,推进食用菌特色产业提质增效。

一、上半年工作情况

1、产业招商。先后到x古田、x金乡、xx等食用菌发达地区开展产业招商,对引进落地项目施行台账式管理、保姆式服务,与x金太阳农业发展集团、xxx县润龙食用菌加工有限公司等食用菌生产加工企业达成合作意向。其x东金太阳农业发展集团在xx乡开工建设标准化菌棒厂。协助县委县政府制定全县食用菌产业优惠补贴政策,x月x日,印发《x县关于加强xxxx年度农业产业扶贫的意见》文件,对食用菌菌种菌棒厂、温棚改造提升、加工厂投资建厂等方面进行补贴奖励,充分助力产业扶贫。

2、项目建设。组织实施x县xxxx、xxxxx省优质食用菌生产基地建设项目,争取中央及省级财政资金xxx万元,先后组织实施标准化菌种菌棒生产项目x个、标准化温棚配套提升项目x个、食用菌初级加工项目x个、标准化技术推广项目x个。建成投产x恒丰生物海鲜菇工厂化生产项目x个,在建x市瑞丰农业金针菇工厂化生产项目x个。

3、基地提升。围绕基地建设扩容增量与提质增效,先后对马庄桥赵家等基地标准温棚进行配套提升,已改造提升层架式温棚xx座,计划中秋节之前完成xxx座。采用层架式种植香菇,目前正在出菇阶段。改造提升控温棚xxx座,安装控温设备,生产黑皮鸡枞菌。xx村基地、xx村基地分别采用层架式种植毛木耳,双庙乡西南庄基地对部分温棚安装了制冷设备。

4、技术服务。先后x次邀请xx职业技术学院侯桂森教授和x科技学院xx教授来x开展基地指导,县食用菌专家服务团和科技特派员服务队先后深入基地指导xx余次,围绕平菇、双孢菇、大球盖菇、白背毛木耳等品种的春季出菇管理开展跟踪服务。推荐办公室专技人员加入科技特派员体系,派遣到基地进行技术指导,充分发挥个人特长助力x县脱贫攻坚战。组织编印发放《平菇优质高产栽培技术》xxxxx册。

x、市场营销。先后通过中国食用菌商务网发布食用菌产品供求信息xxx余条;邀请x润龙食用菌加工有限公司吕拴芳总经理来x,对我县食用菌初加工产品进行技术指导并达成合作意向,目前已调运盐水菇斤xxx吨;进一步完善支持华董商贸、大地密码等食用菌电商销售,扩大产品供应与线上销售;鼓励固城乡吕家基地吕文选等生产大户及经纪能人,主动营销,开拓了x、x等市场。

5、合作交流。先后组织乡镇分批次到六塔乡兴建基地、双庙乡西南庄基地等进行观摩交流,激发乡镇发展的内生动力;坚持每周召开一次“党建+扶贫+食用菌”例会,研究解决产业发展中出现的工程进步不均衡、适栽品种选择、种植茬口安排、技术员配备、基地安全防范、风险防控等各种新情况、新问题,确保产业顺利健康发展,xx主任、xx主任、多次到龙丰实业、xx乡西南庄基地、马庄桥赵家基地、xx乡才古庄基地、xx镇xx村基地组织召开技术员座谈会,跟基地一线技术员交流沟通,发现基地即时存在问题,并提出解决方案;分别到x市和xx参加国际食用菌新产品新技术博览会、第二届全国香菇产业创新发展大会,与同行交流食用菌创新技术和产业先进做法,并在参会期间,向参会人员分发x菌菇宣传页,让全国知道并关注x食用菌产业;与中国乡镇企业协会食用菌产业分会沟通交流,计划xx月x日到x日在我县举办全国食用菌产业创新博览会暨国际烹饪大赛,进一步扩大x菌菇知名度。协同市场监管局申请“x菌菇”品牌,打造优品精品,发挥品牌效应,助力产业发展。x月xx日,我县举办“党建+扶贫+食用菌”工程表彰大会,会议对先进乡镇、先进县直单位、先进企业、先进合作社、销售大户、种植大户、优秀农村党支部书记、技术能手等进行了表彰,发放奖金xxx万元。

二、存在问题

我们虽然取得了一定成绩,但是制约产业发展的短板问题还比较突出,急需完善和纠正。

1、贫困户参与度不高。消除种植户前期投资风险,采取“公司/合作社+基地+种植户”的运营模式,由企业为基地种植户提供成品菌棒,种植户负责标准化出菇管理,企业订单回购产品统一销售,规避种植户前期投资风险,通过自行种植、基地务工、菌棒托管、入股分红等方式稳定带贫机制,实现增收致富;依照本县种植品种、环境,组织简化栽培技术培训,让种植户更容易接受;乡镇应提高对于“党建+扶贫+食用菌”工程的认识,从根本上认可,变被动为主动,做好宣传工作,让政策深入群众,同时提升产业服务,把乡镇产业做大做强。

2、基地标准化生产程度有待提升。经过两年的实践探索,我县食用菌基地都能实现稳定生产,进一步加强基地利用率,提高生产技术水平,加强基地技术员管理,严格筛选,并定期对技术员进行培训;立足现有xx个产业基地的标准化生产,改造提升现有温棚,提升复种指数和单位面积效益;

3、产品规模和市场销售需要拓展。现在全县初级加工不足,仅有烘干、盐水,缺乏系休闲高低端产品,积极引进、扶持加工厂,提高产品效益;我县销售以鲜销为主,加工为辅,线下销售价格不稳定,应积极开拓销售渠道,线上销售空间很大,以xx大地密码和六塔兴建为模板,各乡镇积极对接网上销售平台。

三、xxxx下半年工作谋划

1、抓提升,培育优势农产品基地。立足现有xx个产业基地的标准化生产,继续改造提升现有温棚,提升复种指数和单位面积效益;建成投产食用菌工厂化生产项目x个、废菌糠循环再利用项目x个、完成食用菌菌棒生产项目xx个任务;开展产业招商,引进深加工企业x~x家;借助全省建设xx个优势农产品基地的机遇,积极争取上级扶持资金。年底种植面积发展到xxxx万平方米,年产菇xx万吨,实现综合产值xx亿元。

2、创模式,稳定产业带贫扶贫机制。建设完善xx乡xx镇前张家、xx镇赵家等新建x个菌棒生产中心,积极推广采取“公司/合作社+基地+种植户”的运营模式,由企业为基地种植户提供成品菌棒,种植户负责标准化出菇管理,企业订单回购产品统一销售,规避种植户前期投资风险,让更多的贫困户参与到展业中来。

3、重品牌,推进“三品一标”建设。推进“三品一标”和品牌建设,申报绿色产品x~x个,注册申报“x菌菇”品牌x个;加强产品研发及农产品质量管理,建设国家食用菌加工技术研发专业中心,形成关键环节质量安全可追溯;加强产业技术培训,年内举办技术培训班xx期,基地指导xxx次以上,切实提升种植户标准化生产程度。

4、活市场,拓展x菌菇营销渠道。建立x县食用菌营销平台,积极对接大中城市农批市场,通过中国食用菌商务网、中国中部食用菌信息网、x食用菌产业交流微信群等网络平台,及时提供并发布市场供求信息;积极对接万邦市场营销商,实行产品统一管理,统一品牌,统一销售;引导营销经纪人在大中城市设立专营店铺和营销窗口;大力发展食用菌特色餐饮、小吃、主题餐饮等,谋划成功举办全国食用菌创新博览会暨烹饪大赛。

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